
Мальтодекстрин (DE 15-20) 1,0 кг
105 ₴/кг
Показать оптовые ценыМинимальная сумма заказа на сайте — 250 ₴
- Готово к отправке
- Оптом и в розницу
- Код: 000001036
- +380 (95) 704-10-51
Патока.
Чем этот белый порошок может напомнить густую темную жидкость, какай является патока, мне не очень понятно.
Но речь не обо мне, а о кулинарах, которые с удовольствием применяют декстринмальтозу для улучшения вкуса хлеба и булок. Приправ и соусов.
Напитков, в том числе пива. Тортов и мороженного.
Таинственное число DE: (dextrose equivalent) — это мера содержания декстрозы в углеводном продукте. Она выражается числом, и чем оно выше, тем больше декстрозы в продукте. Для мальтодекстринов DE 15-20 это означает, что содержание декстрозы в нем составляет от 15% до 20%.
У ХимБазы можно приобрести мальтодекстрин в количествах, кратных 1 кг.
Вкусных Вам блюд.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Китай |
| Вес | 1000 г |
| Тип | Порошок |
| Пользовательские характеристики | |
| Классификация | Пищевой |
| Неметалл + | органическая группа |
- Цена: 105 ₴/кг
- Способ упаковки: Дата изготовления на фото может не совпадать с фактической датой изготовления. Срок пригодности товара всегда будет актуальным. Возможно изменение внешнего вида упаковки.



