| Другие названия | CaCl2, Calcium chloride, хлористый кальций, хлорид кальция, E509 |
| Сертификат | Пищевой |
Хлористый кальций (CaCl₂) - пищевая добавка E509, используется как стабилизатор, загуститель и источник кальция.
✅ Повышает содержание кальция в продуктах
✅ Замедляет размягчение овощей и фруктов
✅ Улучшает структуру сыра (особенно при производстве моцареллы, брынзы, сыра из пастеризованного молока)
✅ Используется для создания искусственной икры, молекулярной кухни и в икорных имитациях
Стандартная упаковка - мешок 25 кг.
Приобрести можно от 1 кг.
Цена указанна за 1 кг.
При заказе по оптовой цене отправка одним весом.
Характеристики
| Пользовательские характеристики | |
|---|---|
| Классификация | Пищевой |
Информация для заказа
- Цена: 99 ₴/кг
- Способ упаковки: Дата изготовления на фото может не совпадать с фактической датой изготовления. Срок годности товара всегда будет актуальным. Возможно изменение внешнего вида упаковки.





