Натрия нитриТ, пищевой, (25 кг)

3 375 ₴

(135 ₴ кг)

Не начислять

NaNO₂

Sodium nitrite, Азотистокислый натрий

Количество

Класификация "Пищевой"

При использовании для сырокопченых колбас и рыбы - натрий азотнокислый необходим! Только он может быть гарантом уничтожения Clostridium botulinum (лат.) ботулина - бактерии, вызывающий бутулизм. Плюс к этому - нитрит мощный консервант.

И уж совсем "вишенка на торте" - сохраняет мясу приятный розовый цвет.

Будьте предельно внимательны с дозировкой!  

Производитель BASF.

Цена указана за 1 кг. Приобрести можно от 1 кг

000000768

Характеристики

Классификация
Пищевой
Металл
Натрий Na
Неметалл
Азот N
Кислород О

Скачать

Возможно, вам понравится