Натрій триполіфосфат, харч 1,0 кг

65 ₴
Без податку

 Na5Р3О10

 sodium tripolyphosphate, pentasodium triphosphate, sodium triphosphate, STPP, триполифосфат, Е451

Кількість

Без E451 (триполіфосфат) ніколи не добитися однорідності м'ясного або рибного фаршу. Ваш фарш завжди буде "котлетний", але не "ковбасний" - вибачте убогість мого словникового запасу кулінарних термінів. Без Е451 можна зробити котлетку, але не сосиску.
За часів СРСР (по наполегливим чуткам) - кулінари вирішували це завдання без хімії .... за допомогою туалетного паперу. Чому віддати перевагу - Ваш вибір.
смачних продуктів до Вашого столу!
000000597

Характеристики

Класифікація
харчовий
Метал
Натрій Na
Неметалл
Фосфор Р