| Інші назви | CaCl2, Calcium chloride, хлористий кальцій, хлорид кальцію, E509 |
| Сертифікат | Харчовий |
Хлористий кальцій (CaCl₂) — харчова добавка E509, що застосовується як стабілізатор, затверджувач і джерело кальцію.
✅ Підвищує вміст кальцію в продуктах
✅ Уповільнює розм’якшення овочів і фруктів
✅ Покращує структуру сиру (особливо при виробництві моцарели, бринзи, сиру з пастеризованого молока)
✅ Використовується для імітації ікри, гелевих капсул, в сфері молекулярної кухні
Стандартна упаковка - мішок 25 кг
Придбати можна від 1 кг.
Ціна вказана за 1 кг.
При замовленні за оптовою ціною відправка однією вагою.
Характеристики
| Користувальницькі характеристики | |
|---|---|
| Класифікація | Харчовий |
Інформація для замовлення
- Ціна: 99 ₴/кг
- Спосіб упаковки: Дата виготовлення на фото може не співпадати з фактичною датою виготовлення. Термін придатності товару завжди буде актуальним. Можлива зміна зовнішнього вигляду упаковки.





